ALKUMALJAKSI
Valdobbiadene Prosecco Siperior Doc Brut
TAI
Finna Lakka -kuohujuoma
BLINIBUFEET
Sillikaviaaria M, G
Tyrnisilakkaa M, G
Konjakkigraavattua merilohta ja sinappi-piparjuurikastiketta M, G
Lämminsavustettua lohta M, G
Graavisiikatartaria M, G
Savustettuja muikkuja M, G
Käsin kuorittuja katkarapuja Skagen M, G
Kotimaista muikunmätiä M, G
Kirjolohenmätiä M, G
Merileväkaviaaria V, G
Punasipulia V, G
Smetanaa L, G
Savuporomoussea L, G
Paahtopaistia ja piparjuurikermaa L, G
Porotartaria,herkkutattimajoneesia, vodkapuolukkaa ja maa-artsokkalastuja M, G
Vihersalaattia ja mustaherukkavinegretteä V, G
Savupunajuuritartaria ja paahdettuja pinajansiemeniä V, G
Omena-sellerisalaattia L, G
Metsäsienisalaattia L, G
Salaattia paahdetuista juureksista ja leipäjuustosta L, G
Myrttisen suolakurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G
Pikkelöityä punasipulia V, G
Perinteisiä tattariblinejä L, G
Keitettyä perunaa L, G
Levainleipää M
Saaristolaisleipää
Voita L, G
Borschkeittoa V, G & smetanaa L, G
Kermaista lohikeittoa L, G
Poro-leipäjuustopataa ja puikulamuusia L, G
Puolukkaa ja suolakurkkua M, G
***
Lakka-tuorejuustokakkua L, G
Suklaakonvehteja
Kahvia ja teetä
52 € / hlö sis. alkumaljan
Lapset 9–12 v. 25 € * 4–8 v. 6 € * 0–3 v. 0 €
A la carte-lista ei voimassa itsenäisyyspäivänä.