APÉRITIFS
Valdobbiadene Prosecco Superiore Doc Brut
10 €
Kaneliliköörillä maustettua Proseccoa
10 €
Kirsikkaglögi
11 €

Menu de Noël 
Herkkutattikeittoa, pikkelöityä omenaa ja tryffelivaahtoa L, G   
Karljohansvampsoppa med picklat äpple och tryffelskum
tai
Skagen briossi; Käsin kuorittuja katkarapuja ja L 
muikunmätiä paahdetun briossin sisällä 
Brioche Skagen; handskalade räkor, löjrom i stekt briochebröd 
tai
Kevyesti savustettua riimisuolattua poronsisäpaistia,  L, G  
herkkutattimajoneesia, vodkapuolukkaa ja maa-artisokkalastuja
Rimmad och lätt rökt renstek karljohansvampmajonnäs, vodkamarinerad lingon och jordärtskockachips
***
Glaseerattua ylikypsää ankankoipea,
tryffeli-perunapyreetä ja kirsikka-appelsiinikastiketta L, G     
Glaserad långkokt ankconfit  med tryffelpotatismos och 
körsbär-apelsinsås
tai
Mie de pain kuorrutettua lohta á la bordelaise, muhennettua  L, (G) 
purjoa, paahdettua maa-artisokkaa ja punaviinikastiketta
Mie de pain gratinerad  lax a la bordelaise med stuvad purjolök,
rostad rostad jordärtskocka och rödvinssås
tai
Comté juustolla gratinoitus kurpits"lasagnea", tomaattikastiketta ja  L, G
 yrttipaahdettuja pähkinöitä
Comté ost gratinerad butternut pumpa "lasagne" med tomatsås och
örtrostade nötter
***
Suklaamarkiisia, aprikoosia ja pistaasipähkinä-vaniljakastiketta L, G
Chokladterrin med  aprikos och pistage-vaniljsås
tai
Perinteinen vanilja Crème Brûlée L, G 
Klassisk vanilj Crème Brûlé 
49 €

Toivomme ennakkoon yhtenäistä menuvalintaa sekä yhteislaskutusta
voidaksemme taata joululounaan mutkattoman sujuvuuden.

Paikkoja on rajallisesti, huomioithan että vahvistamme pöytävarauksenne sekä toivotun kattausajan.